咱选哪种油好呢？李春山摄

   “国家颁布的豆油新标准，至少将对大豆产量产生近1000万吨的拉动。”10月26日，国内最大的食用油厂商、黑龙江九三油脂集团董事长曲仁礼对记者说。就在同一天，在沈阳每家玛超市里，33岁的陈红在了解了豆油新标准后表示，她以后将选择“纯大豆油”，“因为是非转基因食品。”

    10月1日，国家执行了食用油新标准。规定所有豆油标签上必须标明原料是否为“转基因大豆”。这次豆油“变法”，对于普通沈阳市民来说，意义在于区分转基因豆油与非转基因豆油，以便更健康地消费。而对于食用油生产企业和大豆相关产业来说，却意味着一场重大变革。

    我国虽然是世界第二大食用油生产国，每年大豆的需求量达3000万吨，但大豆产量却仅为1600万吨。国内的许多食用油企业，必须涉洋求购转基因大豆。国家发布的新标准无疑将对拯救东北非转基因大豆的生产、加工带来新契机。

    不仅如此，大连大豆期货重新开盘对于东北大豆来说也是一个利好消息。它预示着，一个新的非转基因大豆交易中心、价格中心即将形成。10月18日，沈阳汇鑫期货公司市场部经理吕骢告诉记者，日、美等国每吨非转基因大豆要比转基因大豆的价格高出200元，东北非转基因大豆每吨却比转基因大豆低200元。“只要人们接受非转基因的概念，拉高东北豆油的价格与消费，振兴东北大豆就有可能。”

    国际上，同样的趋势已经得到证实。由于人们对转基因食品对人体可能造成的危害有所警觉，欧盟各国已限制转基因大豆入境。若干迹象表明，非转基因食品热，可能要拉动东北非转基因大豆的生产。

    但是，趋势归趋势，现实生活中的一切却值得商榷。10月14日，在新城子区石佛寺乡的一块田地里，农民张朝东正在收割40亩大豆。今年的大豆价格已由去年的2.8元／公斤涨为4元／公斤，但张朝东却说其亩效益仍没有水稻增长的快，“明年我可能会种水稻。”张朝东说。

    据了解，目前，沈阳市人均年食用豆油从2.2公斤升到13公斤。但沈阳地区的大豆面积却在不断萎缩，去年面积为80万亩，今年减为70万亩。“至于明年，还不好说。”市农业相关部门负责人说。

    10月18日，记者在采访沈阳的一家食用油企业时，负责人表示：“用不用非转基因大豆，先看一阵市场再说。”（傅淞岩）

(责任编辑：陈淑君)